Dobrodošli u našu mrežu

Kroz istoriju su se mnoge biljne sorte razvijale i prilagođavale svoj rast i razvoj lokalnim uslovima životne sredine i tako su nastajali brojni varijeteti specifičnih odlika, karakteristični za određeno područje i različite potrebe poljoprivrednih proizvođača. Sa modernom poljoprivredom dolazi do smanjenja biodiverziteta gajenih sorti, i naglasak se stavlja na povećanje prinosa i adaptiranost na savremene agrotehničke mere, ne vodeći mnogo računa o kvalitetu, očuvanju ukusa i mirisa i potrebama običnog, malog čoveka. Profit postaje glavni i najvažniji cilj, pa time i osobine koje na njega utiču.

Ovaj projekat promoviše nove puteve za očuvanje agro-biodiverziteta, koji uključuju građane istraživače koji će u saradnji sa naučnicima povećati svest javnosti o značaju očuvanja starih, autohtonih sorti, prvenstveno onih koje se koriste u ishrani ljudi. Povezivanje, povećanje vidljivosti i promocija zajedničkih istraživačkih aktivnosti ostvariće se jačanjem građanskih i stručnih udruženja, stvarajući uslove za zajedničko delovanje na očuvanju semena lokalnih sorti.

Žene su vekovima imale ključnu ulogu u očuvanju tradicionalnog znanja i vrednosti u lokalnim zajednicama. Iako je danas uloga žena u mnogome promenjena, u seoskim sredinama one i dalje imaju ključnu ulogu u obezbeđivanju zdrave i bogate trpeze za svoju porodicu. Žene su bile prvi semenari, jer su one bile te koje su sakupljale, birale i čuvale seme za narednu setvu. I danas, žene su te koje najčešće brinu o baštama, okućnicama, koje čuvaju i održavaju seme starih sorti i kojima možemo da zahvalimo što još uvek tu i tamo možemo da nađemo neki proizvod koji može da nam vrati mirise detinjstva.

Okupili smo se oko projekta NEST da pomognemo entuzijastima, zaljubljenicima u stare sorte, da na adekvatan način sakupljaju i čuvaju seme za naredne generacije. Aktivnosti u vezi sa regeneracijom, razmnožavanjem, očuvanjem i razmenom autohtonih sorti biće podržane kroz edukaciju i istraživanja od naučnika do poljoprivrednika, preko strukovnih i građanskih udruženja. Takođe ćemo promovisati koncept organske poljoprivrede koji omogućava različitim biljnim vrstama da nađu svoje mesto za gajenje na malim površinama i brojnim baštama zaljubljenika u zdrav način života i ishrane.

Budući da je osnova očuvanja vrsta i proizvodnje hrane, seme je ključna karika održive poljoprivrede. Obuka u domenu očuvanja genetičkih resursa može osnažiti žene i podržati razvoj lokalnog turizma i ekonomije. U okviru projekta NEST, značajan deo aktivnosti će se usmeriti ka stvaranju funkcionalne mreže žena poljoprivrednika, istraživača i volontera, sa zajedničkim ciljem očuvanja i podsticaja proizvodnje lokalnih sorti. Kroz jačanje znanja i razmenu starih semena promovisaće se genetička raznolikost i bezbednost hrane, što je od vitalnog značaja za izazove sa kojima se suočava savremena poljoprivreda.